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    蒸汽夾層鍋的工作原理 分類及其使用注意
    作者:yaobang   發布時間:2016-04-16 15:20:20   文章來源:本站   點擊率:

    夾層鍋根據其加熱方式可分為電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、蒸汽夾層鍋。蒸汽夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經久耐用,安全節能高效及使用方便等特點。本文主要講解蒸汽夾層鍋的工作原理及其使用注意事項。


    可傾式蒸汽夾層鍋

    分類:  

    1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構  

    2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋  

    3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

    使用注意   

     1 、使用蒸汽壓力,不得長時間超過定額工作壓力。  

     2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。    

     3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調整。   

     4、 蒸汽鍋在使用過程中,應經常注意蒸汽壓力的變化,用進汽閥適時調整。   

     5、停止進汽后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。    

     6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;蒸汽夾層鍋

    立式蒸汽夾層鍋

    可傾式帶攪拌蒸汽夾層鍋


    立式帶攪拌蒸汽夾層鍋

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